산업등급, FDA, NSF 및 USDA가 승인한 식품 품질 고품질 폴리에틸렌(HDPE) 보드는 유지 보수가 낮고 안전하며 오래 지속되도록 설계되었습니다. 질감이 있는 표면은 식품을 안전하게 보관할 수 있는 그립을 제공합니다. 추가 혜택에는 다음 모든 혜택이 포함됩니다.
화학 및 내식성
높은 충격 강도
최소한의 수분 흡수
산, 알코올 및 염기에 대한 우수한 내성
우수한 장기 내구성
플라스틱이나 유리와 같은 비다공성 표면은 나무보다 청소가 용이하므로 식품 안전측면에서 더 좋습니다. 나무는 자연적으로 다공성이며 나무 도마에 작은 균열과 홈은 박테리아를 수용 할 수 있습니다. 그래서 상업용 주방에서는 목재로 만든 도마가 허용되지 않습니다.
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